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Mahd

Pächter der Wiese  ist ein Landwirt aus Hamberg, der zweimal im Jahr extensiv mäht. Damit kann die Flora voll ausreifen und der Bestand an Wiesenpflanzen und -blumen bleibt erhalten. In Ergänzung zur jährlichen Mahd der Wiese durch den Pächter führen wir die Mahd in den Baumreihen und um die Bäume eieigenhändig durch.

Baumschnitt

Damit Obstbäume gesund bleiben und lange leben, müssen sie regelmäßig geschnitten werden. Dies sorgt für ausreichend Licht und Luft in allen Bereichen des Baumes. Zudem wollen wir dafür sorgen, dass die Früchte gleichmäßig an starken Ästen wachsen. Sonst brechen Äste unter der Last oder zu viele Früchte bleiben klein und reifen nicht gut. Für den Baumschnitt gehen wir in der kalten Jahreszeit die Wiese ab, markieren die Bäume, die einen Schnitt brauchen und treffen uns dann mehrmals zum Schneiden, Sägen, Zerkleinern und Aufladen der Äste.

Ernte und Mosten

Seit Jahren wird ein Teil der Obsternte zu leckerem Saft verarbeitet (vermostet). Dazu ernten wir im Oktober Äpfel und Birnen und liefern einen Teil direkt zur Mosterei. Den frisch gepressten Saft lassen wir in das "Bag in Box"-System abfüllen. Bei Erträgen von bis zu 4 Tonnen bleibt noch viel Obst übrig, das wir an eine Mosterei verkaufen.

Nistkastenkontrolle

Für die einheimischen Vogelarten und Fledermäuse haben wir ca. 80 unterschiedliche Nisthilfen und Bruthöhlen angebracht. Diese Nistkästen werden im Winter gereinigt und der Bestand an Vögel, Fledermäusen und anderen Nutzern wie Siebenschläfern dokumentiert.

Weiterentwicklung und Artenreichtum

Für Wildbienen und Insekten gibt es auf der Fläche mehrere Insektenhotels, die regelmäßig kontrolliert und gegebenenfalls erneuert werden. Immer wieder wurden Eidechsen auf der Wiese gesichtet, so dass wir 2021 mehrere Eidechsenburgen errichtet haben und hoffen, dass sich das Vorkommen verstetigt.

Wir führen eigenständig Pflegemaßnahmen wie Baumbeschnitt, Randufermahd und Bachlaufreinigung durch. Wir räumen die Uferbereiche frei, lassen aber auch kleine Inseln stehen. Die Gemeinden Neuhausen und Bad Liebenzell unterstützen uns bei schweren Arbeiten entlang des Bachufers.

Zu den saisonalen Pflegemaßnahmen gehört die Mahd und die Gehörzpflege entlang der Mauer, die Eulenkastenpflege, die Kontrolle und gegebenenfalls die Reparatur der Mauer. Auch hier erweitern wir nach und nach die Möglichkeiten für Tiere und Pflanzen, zum Beispiel durch die Anlage einer Eidechsenburg und zwei Insektenhotels.